Завод "Маргарон" выпустил партию кошерного маргарина для слоеных изделий.

Фильтры

Регион

Новости

Завод "Маргарон" выпустил партию кошерного маргарина для слоеных изделий.

Списки кошерных продуктов, доступных в Петербурге, пополнились еще одним наименованием.

Завод "Маргарон" выпустил партию кошерного маргарина для слоеных изделий. Специалисты Департамента кашрута при главном раввинате России исследовали состав маргарина "Маргарон 82%" (41Э) и пришли к выводу, что все ингредиенты, входящие в его состав и включающие различные масла и Е-добавки, являются кошерными.

После этого завод приступил к изготовлению партии кошерного маргарина. Весь процесс происходил под контролем уполномоченного представителя раввината, на короба с готовой продукцией была нанесена соответствующая маркировка.

"В общей сложности было произведено 2 паллета – 2100 кг маргарина", – рассказывает Александр Стадник, менеджер по маркетингу завода "Маргарон". Маргарин будет в основном использоваться для кошерного слоеного теста, производимого заводом "Талосто".

По словам сотрудников "Маргарона", мучные изделия, получаемые с помощью маргарина-41Э, получаются "пышными, золотисто-желтого цвета и с прекрасными вкусовыми качествами".

Петербургские евреи с удовольствием убедились в этом на практике.

Кошерный маргарин уже подходит к концу, так что, возможно, в будущем потребуется изготовление новой партии.

Источник: aen.ru

Также в разделе

Комментарии (0)